发布日期：2025-07-06 00:31    点击次数：85

上周去一又友家吃饭，面临一大桌子菜七天 白虎，眼神立马被其中一盘翠绿极新的菜诱导了——西芹百合炒虾。

这盘菜看似清淡却极少齐不寡淡，不论是色香味仍是养分功效来说齐是完竣搭配。

西芹富含多种维生素和纤维素，百合养快慰神，两者连络柔润好意思容，加上腰果和虾仁，口感就更丰富了！

每一筷子齐是享受啊 ~ 俺吃的不是菜，是健康和养分。

西芹幽香爽口，百合清甜，腰果酥脆，虾仁紧致鲜好意思，看似一盘小小的蔬菜什锦，本色内含乾坤，不同口味的东谈主齐能在内部找到我方心爱的。

现鄙人班回家偷懒不念念作念好多菜的本事，就炒这样一盘，便捷又节略，正在减肥的小伙伴们，吃这谈菜恰巧！

西 芹 百 合 炒 虾

西芹 / 腰果 / 虾仁

百合 / 油 / 糖

1. 将百合切去头尾取数瓣洗净，虾仁去壳，西芹撕去老筋斜切备用。

2. 热锅入油，将腰果放入锅中炸至酥脆后捞起，放凉备用。

3. 剩下的油无谓倒，将西芹放入翻炒大火翻炒约 1 分钟。

4. 下入虾仁翻炒，盐，糖翻炒约 2 分钟。

5. 临了洒上放凉的腰果，盛盘就不错啦。

全球吃完一看餐桌就一目了然，这盘被一扫而光，极少底齐没剩。

春天不减肥夏天徒伤悲，清洁白白一盘西芹百合炒虾搭配一碗杂粮饭，春季瘦下来不是梦 ~

1. 西芹的切法——斜切顺眼，要害是更入味。

2. 炒腰果的火候——用冷油，中小火，一边炸一边要翻动以免烧糊。

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